好書推薦-美味的自製義大利麵
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內容簡介
想吃美味的義大利麵,何不自己動手做?由和麵、捍麵開始,用不同的麵粉麵團所製作出的義大利麵,搭配各式的配料,並參照書中提示的烹煮要訣,即可自由變化出口味道地而多樣的義大利麵喔!
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