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內容簡介
川菜調味之豐富,堪稱獨步全球!本書特依家庭中可能舉行之餐會,設計出家常享用、朋友小聚及貴賓蒞臨等20組套餐,所有耳熟能詳的川式美味--麻辣味、魚香味、宮保味、家常味...在這130道美味中,呈現無遺!
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