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臺灣地方小吃破盤出清
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內容簡介
「小吃」是台灣的觀光招牌,許多人深愛台灣地方小吃,對其印象深刻,久久不能忘懷。本書介紹86道極具鄉土口味的台灣地方小吃,包括傳統糕粿、路邊食攤、小菜、湯羹,及各種兒時常吃的零食小吃。作法簡單、取材容易、口味道地,滿足您設攤、開店或在家解饞的需求。
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「小吃」是台灣的觀光招牌,許多人深愛台灣地方小吃,對其印象深刻,久久不能忘懷。本書介紹86道極具鄉土口味的台灣地方小吃,包括傳統糕粿、路邊食攤、小菜、湯羹,及各種兒時常吃的零食小吃。作法簡單、取材容易、口味道地,滿足您設攤、開店或在家解饞的需求。
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