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內容簡介
本書搜羅四大洲共19個國家的家常美食,計有東南亞.大洋洲(泰國、越南、菲律賓、印尼、澳洲)、南亞(印度、斯里蘭卡)、東亞(香港、台灣、韓國)、北非.西亞(埃及、敘利亞、伊朗、伊拉克、土耳其)、中美洲.北美洲(墨西哥、美國)、南美洲(巴西、秘魯)等六大單元。運用簡單的食材,搭配各式香味蔬菜、調味香料,便可為自家的餐桌添加迷人的民族風味。
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