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經典款式印尼料理

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內容簡介
印尼料理以辛辣的醬料著稱,並且使用現磨的新鮮植物,例如芫荽,檸檬草,根薑等調製出薑黃和蝦醬等調味品。本書提供按部就班的步驟您也可以自己動手做。
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印尼料理以辛辣的醬料著稱,並且使用現磨的新鮮植物,例如芫荽,檸檬草,根薑等調製出薑黃和蝦醬等調味品。本書提供按部就班的步驟您也可以自己動手做。