![釣魚料理手冊](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/054/25/0010542561.jpg&w=348&h=348)
博客來好書推薦-釣魚料理手冊
![釣魚料理手冊](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/star4.gif)
介紹給大家一本好書
博客來飲食-食譜分類新書上市
![釣魚料理手冊](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/前往購買.gif)
想了解更多[釣魚料理手冊]的內容嗎
點圖即可看詳細介紹
內容簡介 利用垂釣的魚來充分發揮烹調的本領,沒有比這更為快樂的事。享受買魚所沒有的新鮮美味、飽嚐養殖魚所沒有的當季美味。本書介紹品嚐當季美味的當季料理。本書分為五個章節來介紹:「春夏秋冬.享受當季的鮮美味道」介紹當季魚種的料理方法、「簡易而美味的釣魚料理」介紹的是簡單方便的料理魚的方法、「享受美味鮮魚的秘訣」介紹如何殺魚,魚的各部位名稱、冷藏方法、解凍方法、應具備烹飪道具、「烹調準備作業」介不同魚種的準備作業、另外還有介紹釣魚的烹調要領。
...繼續閱讀
全站熱搜