![湯王:120道滋補好湯,美味湯頭自己做](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/049/91/0010499105.jpg&w=348&h=348)
湯王:120道滋補好湯,美味湯頭自己做強檔特價
![湯王:120道滋補好湯,美味湯頭自己做](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/star5.gif)
這是網路上最便宜的 在此介紹給您
博客來飲食-食譜分類優質推薦
![湯王:120道滋補好湯,美味湯頭自己做](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/前往購買.gif)
購買[湯王:120道滋補好湯,美味湯頭自己做]絕對物超所值
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
◆示範高湯的製作方式:包括大骨高湯、龍骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、豬軟骨高湯、尾骨高湯、上湯、魚高湯、海鮮高湯、蔬菜高湯、昆布和柴魚高湯等湯頭配方和熬煮秘訣。
◆介紹煮湯的技巧訣竅:內容有可口家常湯、小火煲好湯、自己做羹湯、養生滋補湯等單元,介紹各種不同的煮湯技巧與美味訣竅。
◆條列喝湯的保健功效:每道湯品皆條列主要食材保健功效,快速增進喝湯養生的自我保健知識,方便又實用。
本書特色
清湯、濃湯、羹湯、燉湯和煲湯,美味湯頭要怎麼做?示範120道家常湯品和12種美味高湯熬煮秘訣,附煮湯技巧與食補功效,精彩又完整,讓你搖身變成「湯王」!
...繼續閱讀
全站熱搜