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自己做西點讓你讀了還想再讀
網友評鑑4顆星這麼棒的好書 一定要介紹給大家
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在網路上爬文好久 終於找到[自己做西點]的詳細介紹
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
餅乾、蛋糕、泡芙、派...綿細甜蜜的滋味,擄獲了男女老少的心,但是,一提到自己做點心?許多人的第一反應多半是--太難了!太麻煩了!常會失敗...
本書作者具有十多年教學經驗,深知新手們第一次做西點的疑難雜症,特將點心製作由簡單的手工餅乾開始介紹,再慢慢進入較為繁瑣的蛋糕、泡芙&派,並告知初學者在製作點心時的技巧&失敗原因,有了本書,即使第一次做西點,也絕對不NG!
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