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超值推薦-做西點最簡單
網友評鑑4.5顆星
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博客來飲食-甜點/麵包分類優質好書
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內容簡介
- 蛋糕、餅干、塔、果凍、布丁、泡芙、15分鐘、簡易小點心等七大類，共50道食譜。
- 清楚的步驟圖，就算第一次下廚也會做！
- 詳細的基礎操作，讓初學者一看就明瞭。
- 事前準備和工具整理，做西點絕不手忙腳亂。
- 作者的經驗和建議，大大減少失敗機率。
- 常用術語介紹，輕鬆進入西點世界。
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