中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝破盤出清
網友評鑑4顆星
真的很實用 一定要讓你知道
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如果您還想深入了解中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝
點圖即可看詳細介紹
內容簡介 集百位中國烹飪大師作品，精選以海蝦、河蝦、蟹、鮑魚、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、貝類、軟體水產等，傳統菜餚與創新地方菜兼備。
既是一展現代中菜的概貌，也可作為餐飲業界創新菜單的借鑒。
奉獻中菜大師作品、 欣賞華夏廚藝絕技、 概覽現代中菜風貌
經典承傳・時代精品・創新演繹
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- Oct 28 Fri 2016 10:20
[中菜精品烹飪大系：蝦蟹甲貝]網友評價
網友評鑑4顆星
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內容簡介 集百位中國烹飪大師作品，精選以海蝦、河蝦、蟹、鮑魚、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、貝類、軟體水產等，傳統菜餚與創新地方菜兼備。
既是一展現代中菜的概貌，也可作為餐飲業界創新菜單的借鑒。
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