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內容簡介
在家享受悠閒的下午茶時光 本書是為喜歡親自下廚DIY的你量身打造的烘焙書,尤其是對於第一次做點心的朋友們,我們更選擇了數道基本蛋糕,採用圖文對照的方式編排,讓您對烘焙的過程更清楚,還有針對烘焙中會遇到的問題,為您分析烘焙會失敗的原因,以及成功的祕訣。此外,本書還收錄了數道搭配午茶點心享用的飲品,製作方法簡單,又是最受人歡迎的飲料選擇,讓您在家享受親手做的快樂和成就感!
本書特色:
1.本書集結了西式下午茶常見的18款甜點,包括戚風蛋糕、慕斯、餅乾等,以及7款三明治及酥派鹹點,不論自己享用或是宴請朋友,都能派上用場!2.提供28款熱飲及冷飲的飲品選擇,讓你享用點心時,再配上一杯喜愛的飲料,滋味更是滿足。
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