![蟹之味](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/013/18/0010131801.jpg&w=348&h=348)
站長推薦-蟹之味
![蟹之味](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/star4.gif)
這是網路上最便宜的 在此介紹給您
博客來飲食-食譜分類網友推薦
![蟹之味](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/前往購買.gif)
在網路上爬文好久 終於找到[蟹之味]的詳細介紹
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
台灣坊間可見的螃蟹以精美的圖鑑呈現,並詳盡介紹各蟹的特色,盛產期、如何選購及蟹的前處理等實用資料,並依據各類蟹品,詳介約40道新式家常美味,讓您享盡蟹之美味。
本書特色:
網羅10餘種蟹類,做成近40道的各式蟹料理,並把不同種類的蟹較適合的烹飪法,清楚介紹,盡顯鮮蝦美味。
書中專篇介紹新鮮蟹與不新鮮蟹比對、蟹的選購、蟹入菜前的各種處理�,只要照著做,絕對可做出一道道新鮮、甘美的蟹料理。
...繼續閱讀
全站熱搜