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內容簡介
本書輯錄了日常小菜1000款,集合了煎、炒、蒸、煮、炸、涼拌等中式經典小菜的家庭常用烹飪方法,分類清晰明確,於傳統外又展現出無限的創意。製作專業,操作簡易。包裝典雅精美,有王者之尊,為家庭小菜製作的珍藏工具書。
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