![跟大廚煮Pasta](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/050/69/0010506960.jpg&w=348&h=348)
跟大廚煮Pasta物超所值
![跟大廚煮Pasta](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/star45.gif)
買過的朋友都說物超所值
博客來飲食-食譜分類熱銷好書
![跟大廚煮Pasta](http://xn--jzuv5ptqwbje.tw/yahoo/前往購買.gif)
想了解更多[跟大廚煮Pasta]的內容嗎
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
資深家政中心導師傅季馨把多年教學和在意大利1星米芝蓮餐館的實戰經驗結合,精挑50款特色易做的意大利粉,配上簡單醬汁和常備湯汁,由淺入深,帶領新手煮一盤美味意大利粉的訣竅,還以逐格傳授新鮮意大利麵條的製法。
作者簡介
傅季馨
因為家庭培養,Margaret自小便好吃如命。在加拿大溫哥華接受專業廚藝訓練後,正式展開她的廚師生涯。
Margaret曾於君悅酒店當學徒,及後隻身遠赴意大利遊歷兩年,並於當地數間米芝蓮星級餐廳工作學藝。回港後於城中著名意大利餐館Gaia Ristorante工作;現職煤氣烹飪中心烹飪導師,願將其所學與一眾廚藝愛好者分享。
...繼續閱讀
全站熱搜