矜貴家餚

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矜貴家餚網友評鑑4.5顆星

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  • 定價：440元
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  • 優惠期限：2014年03月07日止

    • 矜貴家餚

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    內容簡介

    　　香港烹飪名家江獻珠女士的祖父江孔殷太史是上世紀初廣州馳名食家，並隨著名食家陳夢因學習烹飪，她一向秉持一絲不苟的態度，本書介紹應用名貴食材，如海參、鮑魚、花膠等製作菜餚近四十款，由準備至烹製，過程圖解步步分明，即使是新手，按部就班，也能做出令人讚不絕口的美食。


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      bnqkichen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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