博客來好書推薦-200 道餐廳菜大集合
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內容簡介
本書特色
集合各大餐館裡最受歡迎的菜色，匯整２００道美味配方，讓你３６５天都能吃到好料，天天變換菜色，開心吃不膩。
好吃的餐廳常是大排長龍，或是提早好幾週預約，等到點好菜吃到都沒有FEEL了，那麼就自己煮吧 ~ 餐廳菜好吃而且親自煮起來，一點也不難，只要掌握重點撇步，你也可成為料理達人。
書中的大廚們都是經過多年來的磨練才有真功夫，為了讓大家快速成功煮出美味，現在就將多年經驗無私傳授，讓你輕鬆就看懂！無論平常晚餐或年節宴客，都能從容應付。
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