close
菲傭入廚手記：切靚料．好易煮買到賺到
網友評鑑4顆星
這麼棒的好書 一定要介紹給大家
博客來飲食-食譜分類網友推薦
博客來網路書店也有推薦[菲傭入廚手記：切靚料．好易煮]喔!
點圖即可看詳細介紹
內容簡介 魚肉如何切成球狀？鮮蝦開邊有何技巧？家傭掌握多少切法竅門呢？
切塊、切絲、切粒……看似簡單，卻非人人都懂。資深烹飪導師Feliz Chan針對港人愛吃的食材分類，如牛肉、豬肉、雞肉、魚、蝦、魷魚等，以詳細的步驟示範圖片，向家傭解釋每個切法程序。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
