用電鍋做家常滷肉

用電鍋做家常滷肉破盤出清

用電鍋做家常滷肉網友評鑑5顆星

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博客來飲食-食譜分類優質好書

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  • 用電鍋做家常滷肉

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    內容簡介   大家對滷肉的即定印象就是一定要用沙鍋小火慢燉才好吃,其實電鍋就非常適合做滷味,因為電鍋在烹煮的過程中溫度不易散失,只要花少許時間就可以把肉燉得又軟又爛。而且全程不用顧著爐火,只要將肉類、配料、調味料放入鍋中後,就可以簡單輕鬆搞定一鍋料理了。
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